Куркума (Код: )

Вес: 0,1 кг. Производство: Индия

Куркума, которую иногда называют индийским шафраном или золотой специей, является растением, произрастающим в Азии и Центральной Америке. Пряность производится из измельчённых, высушенных корней растения. Ярко-жёлтый цвет обработанной куркумы вдохновил многие культуры использовать его в качестве красителя.

Вся польза куркумы кроется в особом активном ингредиенте, обладающий мощными биологическими свойствами - в куркумине. Доклинические исследования показали, что он обладает различными антиоксидантными, нейропротекторными, противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами.

Аюрведа, традиционная индийская система лечения, рекомендует куркуму для лечения различных заболеваний. К ним относятся хроническая боль и воспаление. Западная медицина начала изучать куркуму, как болеутоляющее и заживляющее средство.