Лила Аватара д.д. - 108 экадашных блюд (Код: )

Хиты: 17047

Лила Аватара д.д. 108 экадашных блюд. — 2-е изд. — М.: Философская Книга, 2016. — 128 с., ил.: 18*12 см. — isbn 978-5-8205-0134-0. — мягкая обложка.

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов экадашных блюд.
Что такое экадаши?
Экадаши (санскр. - "одиннадцать") - одиннадцатый день (титхи) после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца в индуистском календаре. В индуизме и джайнизме дни экадаши считаются особо благоприятными для совершения аскезы или епитимьи. Индуисты в дни экадаши либо полностью постятся, либо воздерживаются только от зернобобовых продуктов.

Содержание:

Горячие блюда
1. Тушеный картофель
2. Картофельные драники
3. Картофель по-деревенски
4. Картофель под сыром и зеленью (быстрый вариант)
5. Цветная капуста под сыром и зеленью
6. Запеченная брокколи в сливках с паниром
7. Брюссельская капуста с сыром и болгарским перцем
8. Сабджи печеное со сливками
9. Сабджи «Нежность»
10. Болгарский перец в томате
11. Свекольное сабджи с копченым паниром
12. Кабачки с морковкой в сливках
13. Сабджи «Ананда»
14. Баклажаны с финиками в томатном соусе
15. Гауранга (запеченный картофель)
16. Солянка с паниром
17. Панир в сметане с зеленью
18. Слоеная овощная запеканка
19. Тамотар
20. Сливочный тамотар
21. Панирный шашлык с овощами в сливочном соусе
22. Шак-панир
23. Обжаренный сыр с ореховым соусом
24. Картофель печеный «Оригинальный»
25. Сабджи панирно-морковное
26. Рататуй (печеные овощи в соусе)
27. Фаршированные кабачки
28. Кабачки под помидорами и сыром
29. «Горшочки»
30. Фаршированные помидоры
31. Фаршированный перец

Супы (первые блюда)
32. Окрошка
33. Суп-пюре тыквенный
34. Крем-суп с брокколи
35. Щи из щавеля
36. Суп на сыворотке или простокваше
37. Борщ
38. Щи c оливками
39. Суп баклажанный
40. Суп кабачковый в томате
41. Суп «Солнечный»
42. Суп из цветной капусты

Котлеты, зразы
43. Зразы картофельные с паниром и зеленью
44. Картофельные пирожки
45. Котлеты копченые
46. Котлеты морковные
47. Шницель из панира

Закуски
48. Картофельные лодочки
49. Картофельный рулет
50. Морковные шарики
51. Фаршированные кабачки
52. Фаршированные цукини
53. Фаршированные баклажаны
54. Кабачки, фаршированные сыром и авокадо
55. Фаршированные черри
56. Запеченное авокадо
57. Баклажановые рулетики
58. Мини-рулетики из болгарского перца
59. Мини-рулетики из кабачков
60. «Помидорки»
61. Сырные шарики «Салатная закуска»
62. Свекольные шарики «Шьям»
63. Картофельные корзиночки
64. Овощная икра
65. Овощной террин

Салаты
66. Салат «Свежесть»
67. Салат «Авокадо»
68. Винегрет
69. Салат слоеный
70. Слоеный салат «Трио»
71. Свекольный салат
72. Слоеный салат «Шуба»
73. Оливье
74. Огуречная райта
75. Салат из четырех видов капусты
76. Салат «Греческий»
77. Салат с копченым сыром
78. Салат «Экзотический»
79. Теплый салат
80. Салат из авокадо, томатов и базилика
81. Зеленый салат с кедровыми орешками

Подливы, соусы, пасты
82. Подлива из кабачка и морковки
83. Паста из авокадо
84. Ореховый соус
85. Томатный соус
86. Сливочный соус

Выпечки, десерты
87. Морковная халава (североиндийский вариант приготовления)
88. Кокосовые прянички
89. Шарики «Снежок»
90. Карамельное бурфи
91. Банановые роллы
92. Творожные корзиночки
93. Грушевый пирог
94. Запеченные фаршированные яблоки
95. Запеканка «Нежность»
96. Чернослив фаршированный под соусом
97. Запеченные груши
98. Шарики из семечек
99. Экадашный торт
100. Чизкейк
101. Сметанный десерт
102. Грильяж
103. Ласси
104. Шарики из сухофруктов

Напитки
105. Напиток из базилика
106. Лимонад
107. Напиток «Витаминный»
108. Бананово-грушевый нектар

Производитель: Издательство "Философская книга"
Цена: 160.00 Руб
Вес: 0.2 Kg
Количество на складе: 159
Количество:
Добавить комментарий

Поиск по товарам

Яндекс-поиск на vasudeva.ru

Бесплатная доставка

При заказе на 11 000 рублей и более, доставка по России бесплатно. Подробнее...

Вход на сайт

Яндекс.Метрика

 
+7(999)797-4-108
Обратный звонок
Обратная связь
История(1)
Блокнот(0)
0
Авторизация
Адрес офиса: г.Ярославль
Адрес склада: г. Санкт-Петербург
+7(999)797-4-108
Режим работы


Укажите Ваше Имя Отчество и телефон.
Наш менеджер свяжется с Вами в самое ближайшее время.
Чтобы ответить на Ваши вопросы и уточнить детали для осуществления сделки и поставки продукции нашего магазина.



Вы еще ничего не добавили в блокнот
Вы еще ничего не добавили в корзину
Регистрация
© 2022 Ведический портал Васудева.ру. Повторяйте Харе Кришна и будьте счастливы!